南美白對蝦病蝦的4個特征和5個診斷要點

　　病蝦的一般特征

　　1.蝦體的活力和游泳能力減弱

　　健康無病的蝦體通常棲息于養殖水體的中、下層或近于底部，一般不易看見；有時在池埂上可發現一些蝦群，但運動活潑，游泳迅速，彈跳力強。病蝦活動能力弱，游泳緩慢，在人為刺激時，反應遲鈍，不逃避，有的在水面上打轉或無定向地上下游動；有的匍伏或側臥池邊淺水處；有的習性異常，如白天不潛砂。

　　2.攝食量下降或停止吃食，生長緩慢

　　健康無病的蝦群，在投時可見活躍爭食，半小時后取樣查看，80％以上的蝦體胃腸飽滿，連續觀察3～5天，可見長勢良好，蝦體健壯。病蝦在常規投下，僅見部分蝦吃食，半小時以后取樣觀察，50％以上蝦體空胃，池中出現殘餌；非急性病，連續觀察5～6天，蝦體不見生長，日趨瘦弱，殘餌也明顯增加。

　　3.體色和鰓異常

　　健康無病的蝦，身體透明或半透明，特別是幼體和未成年蝦，體色正常、鮮艷，體表無污物、藻類、原生動物等附著；透過兩側頭胸甲，腮干凈清晰可見?；疾ξr，體色灰暗，甲殼表面色素斑點增多，有的出現白斑、褐斑，甲殼潰瘍，附肢殘缺，觸須斷掉，有的附肢變紅，肌肉白濁，蝦體痙攣呈抽筋蝦，腮變黑，有的黃腮或白腮，腮上附著污物或固著有原生動物、藻類等。

　　　4.死亡率上升

　　在通常情況下，一個養殖蝦池3～5天內死亡率應等于零；在其養殖生產過程中半個月或10天內，有個別蝦體死亡，其群體的活動、攝食和體色、鰓等無異?，F象，可看成自然減員；但如果在1～2天內蝦池出現0.1％以上的死亡率，則可能是病害的初始，應認真觀察、詳細査看。

　　診斷病蝦的要點

　　　1.取樣要有代表性

　　首先供解剖和檢查的病蝦樣品應能夠代表一個蝦池中患病的蝦群；其次，應該是活鮮的或剛死不久(一般不超過1小時)的病蝦，否則會因蝦死過久，病原體離開蝦體或死亡，從而無法鑒別。同時，有許多病狀，在活的或剛死的蝦體上是很明顯的。死了過久的蝦，其組織、器官腐爛變質，原來所表現的病狀已無法辨別。這樣，即使是進行了解剖檢查，也難以作出明確的判斷。

　　　2.解剖檢查的蝦數

　　一個蝦池一般5～10尾。撈取的病蝦應是蝦池中離群獨游、活力差、浮于水面或側臥池邊淺水處的個體。對人工育苗期幼體的取樣，可用燒杯從育苗池充氣水流翻滾處舀取一杯，或用虹吸法從池底吸取，待杯中水流靜止后，用橡皮頭玻管吸取行動不活潑沉底的幼體，進行整體水封片檢查。

　　3.檢查時應先體外后體內

　　對剪取下的組織器官要分別置于不同的玻皿上(或器皿);體表、鰓用清潔海水，體內組織器官用生理鹽水，防止干燥和病原生物模糊不清。解剖檢查的順序一般是體表(包括附肢、眼球和甲殼下層)、腮、血淋巴、肝胰腺、心臟、消化道、淋巴器官、肌肉、排泄器官、神經組織、性腺等。

　　4.對解剖檢查的蝦體應做好記錄

　　記錄的內容包括取樣的地點，蝦池編號，時間，病蝦編號、體長、體重、外觀和各器官組織的癥狀，目檢和鏡檢的結果等。

　　5.對可疑的病變組織或不能辨認的病原體要固定

　　用4％的福爾馬林、70％的酒精、戴維森氏固定液(95％乙醇330毫升、福爾馬林220毫升、冰醋酸115毫升、蒸餾水335毫升均勻混合)等固定，以便繼續進行顯微組織技術觀察和鑒定。

　　本文內容選編自《南美白對蝦高效生態養殖技術》，中國農業科學技術出版社2018年1月第1版，2020年10月第2次印刷，馮亞明、海龍、楊智景編、責任編輯閆慶健。

　　推文選題：侯丹丹  審校：朱妍婕  設計：侯丹丹  核定：劉家益